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FENACELBRA
18 de jun. de 2024
Recall de massas de trigo BARILLA
COMUNICADO BARILLA "Tendo a qualidade e a segurança de seus produtos como máxima prioridade, a Barilla do Brasil Ltda. comunica o...
FENACELBRA
27 de mai. de 2024
ACELBRA-DF lança documento orientador para atendimentos de pacientes com doença celíaca em ambiente hospitalar
Com o intuito de proporcionar maior segurança alimentar em ambiente hospitalar às pessoas com doença celíaca (DC) e outras desordens...
FENACELBRA
15 de mar. de 2024
EMBRAPA lança livro de Receitas sem Glúten em parceria com o CBAN
O mercado de alimentos sem glúten no Brasil está em expansão, mas ainda é carente em número e em qualidade nutricional, além dos preços...
Dr Fernando Valério
7 de nov. de 2023
Doença Celíaca e Diagnóstico - é preciso reconhecer firma!
Imagine que você precisa fazer uma procuração, comprar ou vender um bem ou realizar um contrato. Muitas vezes, só a sua boa fé ou a sua...
Dr Fernando Valério
30 de jun. de 2023
A moda da dieta sem glúten...
Há muitos anos, muitas pessoas optaram pela dieta sem glúten. Apesar de muito questionamento a respeito disso, pessoas sem desordens...
FENACELBRA
24 de jan. de 2023
ANVISA aprova Novo Marco Regulatório para rotulagem de medicamentos
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA, aprovou o novo marco regulatório de rotulagem de medicamentos, atendendo às...