Dia do Celíaco em Maringá

  De 28 a 29 de Maio no Auditório Joaquim Lauer, bloco 06 UniCesumar as 18:30 h Você celíaco de Maringá tem encontro marcado. Seminário sobre […]

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Comemoração do dia do Celíaco em Rio Negro

Atenção Celíacos de Rio Negro, anote na agenda que dia 20/05 é dia de comemorar o dia do Celíaco com um Picnic Glúten Free.  

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Venha participar do dia do Celíaco.

Para celebrar o Dia Internacional do Celíaco, decorrerão, em vários pontos do país, convívios destinados a celíacos, seus familiares e amigos. Em Curitiba a ACELPAR está […]

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Lei determina cardápio especial para alunos com restrições

Estudante que necessite de atenção nutricional diferenciada, em virtude de uma condição específica, tem direito ao cardápio especial. Foi publicado no Diário Oficial da União (DOU) […]

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Rede de Supermercados acompanha mudança de perfil do consumidor com alimentos mais saudáveis e nutricionista à disposição

O Casa Fiesta Supermercados lançou o Espaço Saúde nas duas unidades, Alto da XV e Iguaçu. Nele o cliente pode encontrar alimentos mais saudáveis, como granolas […]

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A polêmica do consumo de glúten

Especialistas esclarecem se proteína faz mal à saúde ou deve ser cortada do cardápio Glúten está presente na maioria dos alimentos De acordo com o gastroenterologista […]

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Campanha: alimentos seguros para os celíacos

A mobilização é para estabelecer limite no teor de glúten permitido em alimentos que se denominam livres da substância. Participe e ajude a garantir alimentos mais […]

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Lei que prevê embalagem com informação sobre glúten completa 10 anos

No dia 16 de maio de 2013, a lei que tornou obrigatória a identificação dos alimentos com glúten nas embalagens ou rótulos (10.674/03) completou 10 anos. […]

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Sabores da cozinha sem glúten

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Congresso internacional

http://www.exposemgluten.com.br

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Curso de culinária em Maringá e festa de encerramento

Curso de culinária em Maringá A Acelpar agradece a todos os participantes e a instrutora pelo sucesso do curso e esperamos poder fazer mais eventos em […]

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Curso de culinária sem glúten em Maringá 01/12/2012

Programa: – Chocotone – Empada Fácil – Cupcake Devido a pedidos dos nossos associados a Acelpar estará promovendo Curso de Culinária sem glúten na Região Norte, […]

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